Metade da comida produzida no
mundo acaba no lixo segundo um relatório de uma organização
britânica. São dois bilhões de toneladas de
comida que podiam saciar famílias famintas no mundo todo.
O
Relatório mostra que o desperdício vai muito além de alimentos, pois compromete
os recursos naturais para a produção deles, como água, áreas para agricultura e
energia, alertou o relatório publicado pela Institution of Mechanical
Engineers, uma organização que representa engenheiros mecânicos e reúne cem mil
membros no Reino Unido.
Os dados são
alarmantes e lamentáveis, pois uma grande parcela da humanidade vive abaixo da
linha da extrema pobreza.
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